매운맛으로 스트레스 날려버리세요. 심학산 근처 차돌 짬뽕 맛집 소개합니다.
파주 심학산 근처 짬뽕 맛집을 소개하려고 합니다. 근방에 맛있는 짬뽕집이 많은데, 그중에서 매운맛이 일품인 짬뽕집을 포스팅할게요. 궁 차돌해물짬뽕입니다. 2호점이라고 하는데 1호점은 망했는지 검색이 되질 않습니다. 가게 이름에서부터 느껴지는 짬뽕에 진심인 느낌. 지금부터 그 맛있는 이야기를 들려드릴게요.
궁 차돌해물짬뽕
파주 심학산 근처에 위치한 궁 차돌해물짬뽕입니다. 가게 앞은 도로 확장 공사로 조금 복잡합니다. 주차는 30여대 가능할 정도로 넓은 부지를 보유하고 있습니다. 가게 외관에서 중국 음식 맛집인 느낌이 물씬 납니다. 점심시간에 방문했는데 이미 많은 분들이 식사를 하고 계셨어요. 70% 정도 좌석이 차 있었습니다.
메뉴 소개
메뉴판을 보여드릴게요. 식사는 크게 면류와 밥류로 나뉘어 있습니다. 짜장과 짬뽕, 울면 등의 면 음식과 멘보샤 및 만두를 판매하고 있습니다. 곱빼기는 1천 원 추가이며, 차돌짬뽕에 들어가는 차돌은 우삼겹을 사용하네요. 계절 메뉴로는 냉짬뽕과 콩국수, 굴탕면이 있습니다.
밥은 각종 볶음밥과 잡채밥, 육개장과 짬뽕밥, 잡탕밥등이 있습니다. 역시 곱빼기는 1천 원 추가입니다. 그리고 세트메뉴도 있습니다. 2인 이상 주문 가능하며 13,000원에 샐러드와 탕수육, 칠리새우 또는 크림새우, 짜장 또는 짬뽕 및 후식을 한꺼번에 즐길 수 있습니다.
요리는 중국집하면 빼놓을 수 없는 탕수육이 있고, 양장비와 팔보채, 칠리 및 크림새우도 있습니다. 특이하게 잡채와 해물짬뽕국물이라는 메뉴도 판매하고 있었는데, 호기심을 자극했지만 식사류를 주문하기로 합니다. 이날은 잡채밥과 차돌짬뽕을 주문했습니다.
궁 차돌해물짬뽕 후기
기본 반찬은 중국집에서 흔히 제공하는 단무지와 양파, 춘장이 있습니다. 그리고 쨔사이도 나왔습니다. 그동안 방문했던 중국집 중에서 쨔사이를 주는 곳은 대부분 맛집이었습니다. 이곳 역시 맛집일까요?
해물짬뽕이 먼저 나왔습니다. 양은 가격에 비해 많아 보이지 않았습니다. 근처에 있는 모 중국집의 차돌짬뽕 양이 더 많은 것 같습니다. 내용물은 숙주와 차돌, 각종 야채가 들어있었습니다. 먼저 국물을 맛봤는데 맵기가 상당합니다. 보통 신라면 정도의 맵기를 생각하시면 큰 코 다치십니다. 주문할 때 국물을 덜 맵게 주문은 하지 못하니 참고하세요. 그래도 맵찔이가 아니라면 충분히 먹을 수 있는 맵기입니다. 맛은 진한 고기국물이 잘 우려 져서 깊고 진했는데요. 면발에 간이 잘 배어 있어 맛있는 한 끼를 할 수 있었습니다.
다음은 잡채밥입니다. 잡채밥은 요즘 중국집에 가면 꼭 한번 맛보는 음식입니다. 각종 야채와 당면을 잘 볶아낸 잡채와 곁들여 먹는 밥인데, 먹을 때마다 너무 기분이 좋습니다. 궁 차돌해물짬뽕의 잡채밥은 어땠을까요? 처음 한입 먹고 나서 저는 깜짝 놀랐습니다. 맵기가 차돌짬뽕 만큼이나 매웠어요. 보통 잡채밥은 짠맛이 강하게 느껴지는 편인데, 이곳은 달랐습니다. 중국 음식의 느끼함을 매운맛으로 잡는 느낌이라고 할까요? 흰쌀밥과 함께 먹으면 궁합이 장난 아닙니다. 해물 짬뽕도 맛있지만 잡채밥 한번 드셔보세요. 잡채밥 주문하면 짬뽕 국물도 서비스로 나오니 일타이피로 주문하는 효과를 누리실 수 있습니다. 이상으로 궁 차돌해물짬뽕 이용 후기를 마칩니다.
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