파주 청석골 가마솥 추어탕 보양식 추천 맛집

파주 추어탕 맛집 유명한 청석골 가마솥 추어탕 소개 글입니다.

청석골 가마솥 추어탕에서 먹어본 추어탕은 제 인생 첫 추어탕입니다. 그래서인지 기억에 남고 맛있던 게 생각나서 종종 찾게 되는 음식점입니다. 미꾸라지의 비린 맛이 싫어 먹지 않았었는데, 이곳에서 파는 추어탕은 그렇지 않아서 좋았고, 깔끔한 맛이 제 입맛을 사로잡았던 것 같아요. 추어탕 초심자도 거부감 없이 맛있게 먹을 수 있는 청석골 가마솥 추어탕 후기를 지금부터 들려드릴게요.

 

 

 

 

 

 

파주 청석골 가마솥 추어탕

청석골-가마솥-추어탕

 

 

 

 

 

 

 

제가 찾은 곳은 파주 롯데 아울렛 뒤편에 있는 식당 거리에 위치한 지점입니다. 고양시 설문동과 마두, 탄현동에도 같은 청석골 가마솥 추어탕이 있는데요. 가족분들이 지점을 맡아 운영하고 계신다고 하더라고요. 설문동과 마두역에 있는 곳을 가봤는데, 왜인지 모르겠지만 저는 이곳에 위치한 곳이 제일 맛있는 것 같습니다. 주차는 가게 앞에 하면 되는데 상당히 넓어 주차걱정은 안 하셔도 됩니다.

 

 

 

 

 

 

청석골-가마솥-추어탕

 

 

 

 

 

 

 

가게 내부는 이렇습니다. 예전에는 좌식이었는데, 이제는 테이블 좌석으로 모두 바뀌었습니다. 가게 내부가 생각보다 넓어서 쾌적하게 식사를 즐길 수 있습니다. 점심시간을 맞아 많은 분들이 추어탕을 드시고 계셨어요.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

메뉴와 추어탕 후기

메뉴

 

 

 

 

 

 

 

청석골 가마솥 추어탕 메뉴판입니다. 추어탕 종류가 상당히 다양하네요. 갈아 만든 추어탕과 통추어탕이 있고요. 다슬기와 인삼, 한방, 전복 추어탕도 있어요. 추어 튀김과 돈까스, 만두도 판매하고 있습니다. 요즘은 택배도 가능한가 봐요. 매장과 동일한 재료를 담아서 택배 발송도 가능합니다.

 

 

 

 

 

 

 

기본반찬

 

 

 

 

 

 

 

기본반찬은 깍두기와 열무김치, 오이피클과 젓갈이 나오고요. 추어탕에 넣어 먹을 부추와 다진마늘, 고추가 함께 나옵니다. 개인적으로 이곳에 방문할 때마다 저는 부추를 더 달라고 요청해서 듬뿍 넣어 먹는데요. 그냥 추어탕을 먹을 때보다 훨씬 맛이 좋아요. 그리고 반찬으로 나오는 오이피클과 젓갈은 흰쌀밥과 먹으면 궁합이 정말 좋습니다. 처음에 서빙해주실 때 나오는 양이 적은 점은 조금 아쉽습니다.

 

 

 

 

 

 

 

추어탕

 

 

 

 

 

 

 

가마솥 모양의 냄비에 담겨 나온 추어탕 모습입니다. 된장 베이스의 추어탕이고, 우거지와 잘게 갈은 미꾸라지가 들어가 있어요. 부추를 듬뿍 넣어 팔팔 끓여내서 그릇에 담고, 다진 마늘이나 고추를 기호에 맞게 넣어 먹으면 되는데요. 깔끔하면서 걸쭉한 국물맛이 일품입니다. 겨울에 먹으면 몸이 따뜻해지는 것 같아 좋고, 여름에는 보양식으로도 좋아요. 추운 요즘 날씨에 뜨끈한 국물이 생각나신다면, 청석골 가마솥 추어탕 한번 드셔보세요.